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Das Güde Alpha Olive Spickmesser X764/08 besitzt eine ca. 8 cm lange, mittelspitze Klinge und ist für kleinere, präzise Schneidarbeiten bei der Zubereitung von Lebensmitteln ausgelegt. Die kompakte Klingenform eignet sich insbesondere zum Putzen und Zerkleinern kleinerer Obst- und Gemüsesorten sowie für feine Vorbereitungsarbeiten.
Durch die kurze, spitz zulaufende Klinge lässt sich das Messer kontrolliert führen. Dadurch kann es beispielsweise zum Entfernen kleiner Stellen an Obst und Gemüse sowie für weitere Arbeiten eingesetzt werden, bei denen eine kompakte Klinge von Vorteil ist.
Die handgeschmiedete Klinge besteht aus rostfreiem X50CrMoV15 Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und wird aus einem Stück gefertigt. Sie ist eisgehärtet, von Hand geschärft und beidseitig geschliffen. Die angegebene Klingenhärte beträgt ca. 56 HRC.
Feinpolierter Griff aus ausgesuchtem Olivenholz
Der Griff besteht aus ausgesuchtem Olivenholz und greift die charakteristische Materialgestaltung der Güde Alpha Olive Serie auf. Durch die natürliche Maserung können sich einzelne Griffe in Zeichnung und Farbverlauf voneinander unterscheiden.
Der feinpolierte Griff ist symmetrisch ausgeführt und ca. 9,9 cm lang. Die Griffschalen werden mit Nieten aus Edelstahl und Aluminium befestigt.
Verarbeitung: handgeschmiedet, aus einem Stück gefertigt
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
Griffausführung: feinpoliert
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: ca. 9,9 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: ca. 19,78 cm
Gewicht: ca. 59 g
Geeignet für: kleinere und feine Schneid- und Vorbereitungsarbeiten an Obst und Gemüse
Spülmaschinengeeignet: Nein
Pflegehinweis
Das Güde Alpha Olive Spickmesser X764/08 sollte nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel gereinigt und anschließend sorgfältig abgetrocknet werden. Aufgrund des natürlichen Olivenholzgriffs ist das Messer nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Längeres Einweichen oder anhaltender Kontakt des Holzgriffs mit Wasser sollte vermieden werden.
Zur Pflege kann der vollständig trockene Olivenholzgriff gelegentlich dünn mit einem für den Lebensmittelbereich geeigneten Pflegeöl behandelt werden. Dies unterstützt den Erhalt der natürlichen Holzoberfläche und ihrer charakteristischen Maserung.
Griffdesign :
Mit Nieten
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge :
6-10
Weiterführende Links zu "Güde Alpha Olive Spickmesser 8 cm"
