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Wetzstahl zur regelmäßigen Pflege der Messerschneide
Der Güde Alpha Olive Wetzstahl X055/26 besitzt einen 26 cm langen Stab aus legiertem Chrom-Vanadium-Werkzeugstahl. Er ist für die regelmäßige Pflege geeigneter Messerklingen vorgesehen, wenn deren gewohnte Schneidleistung nachlässt.
Beim Wetzen wird die feine Schneide des Messers wieder ausgerichtet. Der Wetzstahl dient damit der laufenden Pflege zwischen den eigentlichen Schleifvorgängen und ist insbesondere für Messer gedacht, deren Schneide noch nicht vollständig stumpf ist.
Mittelfeinzug und Griff aus Olivenholz
Der Wetzstab ist hartverchromt, rostfrei und magnetisch ausgeführt. Seine Oberfläche besitzt einen Mittelfeinzug, der für die regelmäßige Pflege von Küchenmessern ausgelegt ist.
Passend zur Alpha Olive Serie besteht der feinpolierte Griff aus ausgesuchtem Olivenholz. Die natürliche Maserung verleiht jedem Griff eine individuelle Optik. Der Griff ist dreifach vernietet: Zwei Nieten bestehen aus rostfreiem Edelstahl, die mittlere Palm-Niete aus Aluminium.
Den Güde Alpha Olive Wetzstahl nach Gebrauch bei Bedarf mit einem weichen, leicht angefeuchteten Tuch reinigen und anschließend sorgfältig abtrocknen. Aufgrund des natürlichen Olivenholzgriffs sollte der Wetzstahl nicht in der Spülmaschine gereinigt oder längere Zeit Wasser und starker Feuchtigkeit ausgesetzt werden.
Zur Pflege des Olivenholzes kann der vollständig trockene Griff gelegentlich dünn mit einem für den Lebensmittelbereich geeigneten Pflegeöl behandelt werden. Dies unterstützt den Erhalt der natürlichen Holzoberfläche und ihrer charakteristischen Maserung.
Länge:
26
Material:
Verchromt
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