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Das ideale Messer zum Backen, Glasieren sowie zum Aufschneiden von Tortenböden oder -stücken. Was den Gelegenheitsbäcker vom ambitionierten Hobbybäcker unterscheidet, sind Kreativität, Sorgfalt – und das richtige Werkzeug. Ein...
74,90 €
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Das Brotmessser eignet sich auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck...
119,00 €
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Das ideale Werkzeug, um Lachs zuzubereiten und zu portionieren. Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet leicht durch Fisch und ist besonders für Lachs geeignet. Selbst hauchdünne Scheiben lassen...
79,00 €
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Mit der langen, flexiblen Klinge lässt sich der Lachs hauchdünn aufschneiden.Klingenlänge 32 cmmit Kullenschliff. Beim Schneiden entstehen an den angebrachten Vertiefungen in der Klinge Luftpolster. Dies bewirkt ein leichtes Lösen des...
149,00 €
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Das Doppelgriffmesser (auch: beidhändiges Käsemesser) findet beim aufschneiden von ganzen Laiben oder großen Käsestücken Einsatz. Die beiden Griffe sorgen für viel Kontrolle in den Händen, die scharfe Klinge tut ihr Übriges. Eine...
159,00 €
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Mit dem Wüsthof Wetzstahl können Qualitätsmesser jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden:
24,90 €
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Mit dem Wüsthof Wetzstahl können Qualitätsmesser jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden:
24,90 €
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Wetzstahl für optimal geschärfte Messer. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge. Um besonders stumpfen Messern ihre Schärfe...
99,00 €
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Wetzstahl für optimal geschärfte Messer. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge.
34,90 €
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Wetzstahl für optimal geschärfte Messer. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge. Um besonders stumpfen Messern ihre Schärfe...
159,00 €
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Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem Wüsthof-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.
59,00 €
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Mit demWüsthof Wetzstahl können Qualitätsmesser jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden:
65,00 €
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Um diesen Schärfeverlust auszugleichen, sollte regelmäßig ein Wetzstahl genutzt werden. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge.
59,00 €
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Wetzstahl für optimal geschärfte Messer. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge.
129,00 €
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Schärfstab mit Diamantbeschichtung, der bei mäßig scharfen oder stumpfen Messern eingesetzt werden sollte. Durch die besondere Form der Diamantkörner auf dem Schärfstab wird eine optimale Schärfung der Messerklinge erzielt. Das Ergebnis:...
69,00 €
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Schärfstein für eine besonders effiziente Art des Messerschleifens und Nachschärfens. WÜSTHOF Abziehsteine bestehen aus einer hochwertigen Kombination aus verschiedenen Schleifkörnungen. Die Steine haben zwei unterschiedliche Seiten:...
29,00 €
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Schärfstein für eine besonders effiziente Art des Messerschleifens und Nachschärfens. WÜSTHOF Abziehsteine bestehen aus einer hochwertigen Kombination aus verschiedenen Schleifkörnungen. Die Steine haben zwei unterschiedliche Seiten:...
79,00 €
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Wüsthof Schneidunterlage TPU-Kunststoff schwarz - kratz- und schnittunempfindliches - elastisch, biegsam, flexibel, abriebfest - schont die Messer, so dass sie deutlich länger scharf bleiben - spülmaschinenfest, antibakteriell und...
15,00 €
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Hygienische Schneidunterlage, die die Messer schont. Die hohe Elastizität des Materials (TPU, ein thermoplastischer Kunststoff) wirkt wie ein Puffer und nutzt Klingen kaum ab. Die Folge: Messer bleiben länger scharf. Zudem nimmt der...
39,00 €
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Das Wüsthof Wiegemesserbrett ist aus massivem 3 cm starkem Buchenholz gefertigt. Es ist die optimale Arbeitsunterlage zum Schneiden, Wiegen und Hacken. Es verfügt über zwei Griffmulden, mit denen sich das Schnittgut sicher transportieren...
34,50 €
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Klingenschützer 132 x 25 mm, bis Klingenlänge: 12 cm
6,90 €
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Klingenschützer 205 x 25 mm, bis Klingenlänge: 20 cm
7,90 €
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Klingenschützer 205 x 50 mm, bis Klingenlänge: 20 cm
8,90 €
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