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Spring Brigade Premium Bratpfanne 28 cm

Spring Brigade Premium Bratpfanne 28 cm

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Beschreibung
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Bratpfanne Ideal zum Braten und Rösten. Tipp für das Braten von Fleisch: Bratpfanne leer... mehr
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Bratpfanne Ideal zum Braten und Rösten. Tipp für das Braten von Fleisch: Bratpfanne leer erhitzen und richtige Temperatur mei einem Wassertropfen testen. Bilden sich kleine, tanzende Perlen, ist die ideale Brattemperatur von 180°C erreicht. Hitzebeständiges Oel oder Fett zugeben und sofort auf niedere Heizstufe zurückschalten. Bratgut beigeben und liegen lassen bis es leicht angebräunt ist. Nun kann das Fleisch gewendet werden, ohne dass es klebt. Erst nach dem Anbraten salzen.

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