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Optische Anzeige des Härtegrads: von weich – hart. Die gewünschte Anzahl Eier mit der Eieruhr in einen Topf geben, kaltes Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Danach bei reduzierter Hitze köcheln lassen. Während des Kochvorgangs misst die Eieruhr die Hitze und wechselt die Farbe von außen nach innen von Hellrot zu Kastanienrot. anhand der Skalierung können Sie nun den Härtegrad der Eier ablesen. Somit wird jedes Ei wunschgerecht gekocht.
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