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Das Kochmesser ist der Allrounder in der Küche, ist universell einsetzbar, gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse.
79,90 €
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Das Tranchiermesser eignet sich bestens zum Tranchieren von Braten und Geflügel.
57,90 €
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Das einseitig geschliffenes Sashimi Messer wird vorwiegend für die Zubereitung von Sashimi und Sushi verwendet wird. Die schmal und schlank geformte Klinge eignet sich optimal, um rohen Fisch zu filetieren oder ihn in hauchdünne Scheiben...
129,90 €
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Das Brotmesser ist nicht nur für Brot sondern auch für krustige Braten oder hartschalige Lebensmittel geeignet
129,90 €
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Mit dem kleinen Schälmesser können sie mit Leichtigkeit Obst und Gemüse schälen und schneiden.
169,90 €
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Das ein einseitig geschliffenes traditionelles japanische Messer das vor allem für die Zubereitung von Sashimi verwendet wird.
149,90 €
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Die lange Klinge mit Wellenschliff ist ideal zum Schneiden oder portionieren von Gebäck, Torten, Brot und Kuchen.
149,90 €
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Kombinationsschleifstein, Körnung 1000 und 6500 CHROMA Schleifstein mit Toishi (Begradigungsstein) Nur naß zu verwenden Zweiseitiger Schleifstein Mit den Chroma Schleifsteinen erreichen Sie ein optimales Ergebnis durch Anwendung...
149,90 €
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Schleifstein für die regelmäßige Pflege Nur naß zu verwenden Einseitiger Schleifstein mit einer Körnung von 1000 Maße: 21 x 7,5 x 2,3 cm Zum Nachschleifen von Messern mit extra scharfem „V“- Schliff (Keil-Knie-Schliff) Made in Japan Mit...
109,90 €
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Schmaler Kombinationsschleifstein, Körnung 240 für kleine Reparaturen oder sehr stumpfe Messer und die Körnung 1000 für den regelmäßigen Nachschliff. Zweiseitiger Schleifstein mit Körnung 240 und 1000 Nur naß zu verwenden Maße:...
99,90 €
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Der doppelseitige Kombinationsstein ist unersetzlich zum Schärfen von Messern mit Japanischen V-Schliff. Mit Toishi zum begradigen der Schleifoberfläche.
129,90 €
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Unersetzlich zum Schärfen von Messern mit Japanischen V-Schliff. Schleifstein mit der 800er Körnung ist geeignet für den normalen Grund- und Nachschliff. Passend zur Serie type 301
99,90 €
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Zusammen sind sie ein klasse Team in Ihrer Küche, zweiteiliges Set, Kochmesser und Schälmesser. Das vierteilige Messerset besteht aus: P-09 Schälmesser, Klingenlänge 7,7 cm, Gesamtlänge 18,5 cm, Gewicht 102 Gramm P-18 Kochmesser,...
189,90 €
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