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Birkmann Laib und Seele Baguette-Blech 38,5 x 28 cm mit Antihaftbeschichtung

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  • 210141Bi

Vorteile

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Beschreibung Köstliche und knusprige Baguettes wie frisch aus der Bäckerei - mit dem... mehr

Beschreibung

Köstliche und knusprige Baguettes wie frisch aus der Bäckerei - mit dem Baguette Blech von RBV Birkmann gelingt's garantiert! Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren Vollkorn- oder Roggenbaguettes? Das speziell perforierte Blech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und ausreichende Sauerstoffversorgung des Teiges während des Backvorganges – dadurch wird das Backergebnis besonders knusprig! Gleichzeitig verhindert die Form das Austrocknen des Teiges. Dank der ausgezeichneten Marken-Antihaftbeschichtung lösen sich die Baguettes fast wie von selbst aus der Form - auch ohne lästiges Einfetten. Tipp: Lassen Sie das Baguette Blech vor Benutzung im heißen Ofen vorheizen. Das Blech aus Karbonstahl ist hitzebeständig bis 230 Grad und bietet Platz für drei Baguettes à 250 g bis 300 g. Das Baguette Blech wird in einer schönen Geschenkverpackung mit Rezeptheft für weitere Backideen geliefert. Die Maße: 38,5 x 28 cm, Höhe 4 cm.

Features

  • Das speziell perforierte Backblech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und Sauerstoffversorgung des Teigs – dadurch werden die drei Baguettes besonders knusprig.
  • Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für das optimale Auslösen des fertigen Brotes und erleichtert die Reinigung. 
  • Das Backblech ist aus ofenfestem Karbonstahl und hitzebeständig bis 230° C. 
  • Das Baguette Blech wird mit tollen Rezepten, z. B. für leckere Roggenbaguttes, in Geschenkverpackung geliefert. 
  • Tipp: Heizen Sie das Blech vor Benutzung in dem heißen Ofen vor! 
  • Das Blech hat die Maße 38,5 cm x 28 cm x 4 cm, es finden drei Baguettes à 250 g bis 300 g Platz.
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